永善马楠“三个三”守牢农村集体聚餐安全底线

为进一步加强农村集体聚餐食品安全监督管理工作，规范农村集体聚餐行为，有效预防和控制群体性食品中毒事件发生，马楠乡采取“三个三”措施加强对农村集体聚餐活动规范管理。

三个不得：不得搞伤风败俗的活动。禁止低级庸俗的演出和冠聚餐之名的赌博行为，防范遏制不良风气滋生蔓延。不得铺张浪费。杜绝讲排场、搞攀比、比阔气、大吃大喝、大操大办的现象发生（群众办事开展自助餐，乡政府可免费提供一次性餐具和餐盒）。所有活动不得影响正常的生产生活秩序。不得在学校周边巡游、放鞭炮、吹拉弹唱，所开展活动要保证不影响学校教学秩序和学生上下学，不得有其它影响群众正常生活的行为。 

三个必须：必须提前报备（提前10天）。聚餐时间、地址、餐次、人数、菜单、承办厨师、饮用酒水等要向所在村（居）委会提前报备。必须提醒教育。包村干部、村“两委”、网格员要对群众用餐相关事宜进行提醒教育。必须签订承诺书。集体聚餐举办者需签订《云南省农村集体聚餐食品安全承诺书》。

三个必到：食品监督员必到。就餐人数在200人以下的，由村级食品监督员进行现场监督检查，就餐人数在200人以上的由乡级食品监督员进行现场监督检查（检查聚餐场所内外环境卫生、原料采购渠道并进货查验、严格规范菜肴加工制作行为等）。公安民警或治安员必到。就餐人数在200人以下的，乡级治安员必到，就餐人数在200人以上的公安民警必到（宣讲红白喜事“八必讲”、“三告知”、“五必劝”）。乡村干部必到。就餐人数在200人以下的村干部必到，就餐人数在200人以上的包村领导必到（宣讲移风易俗的意义、树立科学文明的生活理念、弘扬勤俭节约的优良传统以及文明健康的社会新风尚等）。