按照省市县镇提高残疾人特殊群体就业创业能力,共同推进乡村振兴的部署安排,9月12日至17日,田坝村党总支、驻村工作队携手绥江县残联、云南劳服职校公司,精心组织40名农村残疾人朋友举办了为期6天的实用技术农家菜烹饪培训班。
家常菜烹饪课程420个课时采取线上知识理论讲座和线下实际操作课程相结合的形式教学,烹饪师傅详细讲解了食材选用、食材处理方法、基本刀功、调料配比、翻勺技术等方面的知识技巧,并组织大家分组开展实际操作,认真指导,点评纠偏,帮助大家完成每一个菜肴的烹制,让残疾人朋友学到真本领,掌握新技能。
美丽乡村,炊烟袅袅。活动现场,菜香四溢。残疾人学员和老师积极互动,大家交流问题与收获,分享学习心得,学习交流的氛围十分浓厚。培训期间,老师还融入了禁毒防艾、安全教育、消防安全、感恩教育、自强诚信、家教家风、法制法规、预防电信诈骗等知识,让学员们在获得新技能的同时,生产生活也多了一层安全保障,切实感受到了各级和各界的关爱关心。
今后工作,田坝村将按照各级党委、政府及市委政法委统一要求,深入推进村民技能就业提升促进活动,继续组织开展各类培训行动,增强群众学习新技能的热情,拓展就业渠道,全面助力乡村振兴,让温暖持续走进群众的心间,为乡村美好生活添砖加瓦。